Fr, 02.06.2023

Rindermarkt: Deutlicher Rückgang der Schlachtkuhpreise

(AMI) Trotz des weiterhin überschaubaren Angebotes an Schlachtrindern gestaltet sich die Vermarktung schwierig. Im Handel mit Schachtkühen fällt die Nachfrage flächendeckend ruhig aus. Von Seiten der Schlachtindustrie wurde der Druck auf die Preise für Kühe zuletzt deutlich erhöht. Obwohl das Angebot klein ist, übersteigt es die Nachfrage. Der geringe Abstand zu den Jungbullenpreisen erschwert den Handel zusätzlich. Die Preisempfehlung wird dementsprechend deutlich gesenkt. Auch der Handel mit Jungbullen läuft ruhig. Der Angebotsdruck ist in den meisten Regionen inzwischen aber weniger stark ausgeprägt als in den vergangenen Wochen. Hier deutet sich eine Bodenfindung des Preises an, auch wenn der Handel noch immer eher zaghaft läuft.