Mi, 29.05.2024

Online-Seminar: Mobile Schlachtung von Schweinen

(Netzwerk Fokus Tierwohl) Während die mobile Rinderschlachtung weit verbreitet ist, gibt es relativ wenige Betriebe, die die mobile Schweineschlachtung praktizieren. In der gemeinsamen Veranstaltung des Netzwerks Fokus Tierwohl und des Instituts für Lebensmittelhygiene, Professur Fleischhygiene (Projekt: „Hofnahe Schlachtung im Dialog“) der Universität Leipzig werden die rechtlichen Anforderungen sowie Erfahrungsberichte zur mobilen Schweineschlachtung vorgestellt.

Wann: Donnerstag, 20.06.2024, 19:00 bis 21:00 Uhr

Zielgruppe: Landwirtschaftliche Betriebe, Tierärzt:innen, Fleischerhandwerk, Wissenschaft

Anmeldung: Die Anmeldung ist online über das Beteiligungsportal des Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie Sachsen (LfULG) unter folgendem Link bzw. QR-Code möglich: https://mitdenken.sachsen.de/1041289

Den Einladungslink erhalten Sie einen Tag vor der Veranstaltung.
Anmeldeschluss: Mittwoch, 19.06.2024

Die Teilnahme an diesem Onlineseminar ist für Sie kostenfrei.