Mi, 11.12.2024

China weltweit größter Erzeuger von Schweinefleisch

(AMI) China bleibt an der Spitze der weltweiten Schweinefleischproduzenten. Für das Jahr 2024 wird dort eine Produktion von 56,8 Mio. Tonnen erwartet. Die Bestände konnten, nach den Verlusten durch die Afrikanische Schweinepest, wieder aufgebaut werden. Im Jahr 2024 könnte fast 46 % der globalen Schweinefleischproduktion aus China stammen. Während die Produktion in Ländern wie den USA, Brasilien, Spanien und Russland deutlich gestiegen ist, mussten Deutschland und Polen zweistellige Rückgänge verzeichnen.

Insgesamt entfallen über drei Viertel der weltweiten Schweinefleischproduktion auf die Top 10 der größten Hersteller.